Le grand livre de la cuisine asiatique
Kié Laure - Nguyen Nathalie - Kyung Luna - Hauser
MANGO
Résumé :
Le livre de référence de la cuisine asiatique ! Chine, Japon, Corée, Laos, Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Indonésie, Malaisie, Singapour .... Tous les plats incontournables, plus de 150 recettes d'entrées, soupes, salades, viandes, poissons, riz, légumes, oeufs, nouilles et desserts. Sans oublier toutes les bases, les gestes incontournable en pas à pas, des infos sur les ustensiles et les ingrédients indispensables et de nombreuses astuces...
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EAN
9782317026850
Caractéristiques
EAN | 9782317026850 |
---|---|
Titre | Le grand livre de la cuisine asiatique |
ISBN | 2317026854 |
Auteur | Kié Laure - Nguyen Nathalie - Kyung Luna - Hauser |
Editeur | MANGO |
Largeur | 241mm |
Poids | 1786gr |
Date de parution | 22/10/2021 |
Nombre de pages | 287 |
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