Plaisirs du chocolat
Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée, avec des exemples de recettes... Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, vos coups de coeur et vos adresses.
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EAN
9782916059242
Caractéristiques
| EAN | 9782916059242 |
|---|---|
| Titre | Plaisirs du chocolat |
| Auteur | Gautier Lydia - Tassel Coco |
| Editeur | PAJA |
| Poids | 235gr |
| Date de parution | 26/09/2007 |
| Nombre de pages | 95 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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