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    Citron

    Adam Christophe - Brissaud Sophie - Czerw Guillaum

    MARTINIERE BL

    Résumé :
    Qui est le citron ? Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.

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    EAN
    9782732481937
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