Babka Zana boulangerie. Histoire d'une boulangerie levantine

Murat Sarah - Murat Emmanuel - Martens Géraldine -

HACHETTE PRAT

Il y a quelques années, lors de leur premier voyage à Tel Aviv, Sarah et Emmanuel, un couple de gourmands, découvrent la babka. . . Un coup de foudre, un plaisir inouï, une addiction, une obsession !
"En créant BABKA ZANA, nous avons réalisé un rêve, ouvrir au coeur de notre quartier une boulangerie levantine. Un hommage à la babka mais aussi aux rugelachs, à la hallah, aux sandwichs et borekas. . . et bien d'autres délices".
Sarah et Emmanuel Murat
25,05 €
Disponible sur commande
EAN
9782019457709
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