Mal de dos, mal de bouffe

Présentation de l'éditeur

Mal au dos, au genou, aux cervicales ? On
nous prescrit immédiatement des produits
pharmaceutiques supposés calmer la douleur. La douleur
persiste ? Ce sont alors les examens radiologiques et IRM
qui conduisent chez le rhumatologue et les infiltrations.
La douleur est toujours là ? Allons voir un psy.
Personne, jamais personne, tout au long de ce
cheminement douloureux ne pense à ce qui entre dans le
corps tous les jours, plusieurs fois par jour : l alimentation.
Personne ne semble établir la moindre relation entre la
douleur des vertèbres ou des articulations et ce qui entre
chaque jour par la bouche : les aliments.
Gilles Bacigalupo s est posé la question. Il s est interrogé
sur la qualité des graisses en fonction de l alimentation.
Sur la circulation et les blocages de ces graisses
qui glissent ou résistent sous les doigts et les effets
douloureux de la détérioration des mauvaises graisses.
L auteur nous apporte ici les éléments probants d une
observation minutieuse, rigoureuse, alliée à une longue
expérience.
Un travail qui ouvre de nouvelles perspectives vers
l apaisement et la disparition de bien des douleurs, et
qui plus est, à moindres frais, en relation avec la Méthode
France Guillain (éditions du Rocher et éditions Demeter).