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    Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature

    Baylac Marie-Hélène

    OMNIBUS

    Résumé :


    Un bel hommage à la gourmandise, cette "qualité" si française. A travers un menu idéal, se raconte l'histoire de notre gastronomie, émaillée de délicieuses références littéraires, illustrée de tableaux et dessins, et agrémentée de recettes patrimoniales ou originales.


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    EAN
    9782258136540
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