Bocuse in Your Kitchen. Simple French Recipes for the Home Chef
Paul Bocuse holds three Michelin stars and is renowned as one of the world's preeminent chefs. The restaurant he opened in 1982 with Roger Verge and Gaston Lenôtre at Disney World's Epcot Center serves many of the recipes in this book and attracts over one million customers annually. His annual award, Bocuse d'Or, is one of the most coveted in gastronomy
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EAN
9782080305602
Caractéristiques
| EAN | 9782080305602 |
|---|---|
| Titre | Bocuse in Your Kitchen. Simple French Recipes for the Home Chef |
| Auteur | Bocuse Paul - Vaillant Jean-Charles |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 189mm |
| Poids | 1322gr |
| Date de parution | 22/03/2007 |
| Nombre de pages | 303 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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