Les yeux plus gros que le ventre. Ou comment 64 libraires passent du livre à la casserole
Bucquet-Grenet Sabine
EPURE
A l'occasion de leurs 20 ans et en hommage aux fidèles de la première heure, les éditions de l'Epure ont invité plus de soixante libraires à devenir auteurs, le temps d'une double page. Ainsi à partir d'un extrait littéraire et culinaire, chacun y révèle sa recette et son livre de cuisine de référence, dévoilant un peu de sa personnalité gustative. On y (re)découvre, entre autres, Le Festin de Babette et les fameuses cailles en sarcophage, Sous le soleil des Scorta et une tarte tomate-basilic, Peau d'Ane et une brioche d'amour, Les Liaisons culinaires et une recette d'épaule d'agneau rôtie aux pommes de terre...
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EAN
9782352551904
Caractéristiques
EAN | 9782352551904 |
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Titre | Les yeux plus gros que le ventre. Ou comment 64 libraires passent du livre à la casserole |
Auteur | Bucquet-Grenet Sabine |
Editeur | EPURE |
Largeur | 150mm |
Poids | 326gr |
Date de parution | 21/10/2011 |
Nombre de pages | 158 |
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