Diabétiquement vôtre

Burgalat Bertrand

LGF

Résumé :


Le diabète : un fléau qui tue plus que sida et malaria réunis. 400 millions de malades toutes catégories. 15 % des dépenses de santé en France et aux Etats-Unis. Depuis la découverte de l'insuline il y a près d'un siècle, peu de progrès et beaucoup d'approximations. Pourquoi ce désastre ? Bertrand Burgalat répond à la question de façon implacable. Mêlant récit autobiographique, enquête et témoignages, Diabétiquement vôtre décrit le sucre triomphant, les sociétés submergées et les vies dévastées.
Iconoclaste et rigoureux, un travail magistral d'utilité publique.

9,00 €
En rupture de stock
EAN
9782253186038
Découvrez également sur ce thème nos catégories Jeûne , Cholestérol , Détox , Anti- inflammatoire , Acide - base , Guides d'achats , Alimentation vivante , Régimes minceur , Sucre - IG bas , Céto , Intolérances , Diététiciens dans la section Diététique