Gins. 101 façons de vous laisser surprendre
Buxton Ian - Ludi Florence
DUNOD
Résumé :
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd'hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d'abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d'ailleurs d'ouvrir ses portes dans la capitale. Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin's, en passant par Monkey 47, l'auteur nous dévoile avec un peu d'humour et beaucoup d'anecdotes l'histoire secrète de ces marques dont la réputation n'est plus à prouver.
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd'hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d'abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d'ailleurs d'ouvrir ses portes dans la capitale. Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin's, en passant par Monkey 47, l'auteur nous dévoile avec un peu d'humour et beaucoup d'anecdotes l'histoire secrète de ces marques dont la réputation n'est plus à prouver.
22,35 €
En rupture de stock
EAN
9782100754236
Caractéristiques
EAN | 9782100754236 |
---|---|
Titre | Gins. 101 façons de vous laisser surprendre |
Auteur | Buxton Ian - Ludi Florence |
Editeur | DUNOD |
Largeur | 160mm |
Poids | 664gr |
Date de parution | 05/10/2016 |
Nombre de pages | 224 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Gins. 101 façons de vous laisser surprendre " (Buxton Ian - Ludi Florence)
-
-
Sisson Mark - Kearns Brad - Ludi Florence - AubaudLa vie en mode céto. Relancez votre métabolisme en 21 jours pour - de kilos et + d'énergie24,90 €
-
Dans la même catégorie ( Cocktails )
-
Darlington André - Thomas Ted - Hanart XavierGotham City Cocktails. Le guide officiel des boissons inspirées par l'univers de Batman. 70 recettes22,60 €
-
-
Jouenne StanislasCocktails, le guide de l'expert. Histoire, techniques, 70 recettes originales12,90 €
-
Castellon Fernando - Ferreira CoralieSuper cocktails. Des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur17,50 €
-
Marinese Anthony - Cassinelli HoracioPop cocktails. 60 recettes inspirées du meilleur du cinéma et de la télévision9,99 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google