Cuisiner la nature
Résumé :
Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.
Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.
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EAN
9782815313452
Caractéristiques
| EAN | 9782815313452 |
|---|---|
| Titre | Cuisiner la nature |
| ISBN | 2815313456 |
| Auteur | Calendula Caroline - Curt Claire - Chantepie Manue |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 171mm |
| Poids | 403gr |
| Date de parution | 30/08/2019 |
| Nombre de pages | 126 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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