Sciences et Technologies Culinaires & Ingénierie en Hôtellerie-Restauration BTS MHR Management en Hô
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EAN
9782206305202
Caractéristiques
| EAN | 9782206305202 |
|---|---|
| Titre | Sciences et Technologies Culinaires & Ingénierie en Hôtellerie-Restauration BTS MHR Management en Hô |
| Auteur | Cardinale Bruno - André Jean-François - Bouillon V |
| Editeur | DELAGRAVE |
| Largeur | 210mm |
| Poids | 518gr |
| Date de parution | 11/02/2019 |
| Nombre de pages | 174 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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