La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca. 75 recettes traditionnelles, bio et de saison

Chioca Marie

TERRE VIVANTE

Résumé :




Concilier la cuisine bio et les succulentes recettes de nos bistrots, fleurons de notre gastronomie ? Oui, c'est possible ! Grâce à Marie Chioca, apprenons à cuisiner les plats mythiques que nous aimons tant déguster " sur le zinc " et qui mettent à l'honneur produits bio, locaux, fermiers et de saison : oeufs en gelée, navarin aux légumes nouveaux, cervelle de canut...

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EAN
9782360987993
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