Le manuel de la vie buissonnière. Manifeste pour une cueillette sauvage - 75 espèces comestibles

Clavreul Vianney

DE TERRAN

Résumé :


"Harnaché d'une charrette à bras, j'ai cheminé de bourg en bourg et cueilli ma pitance tout le long du voyage". C'est ainsi que Vianney Clavreul résume son périple. De la Picardie jusqu'au sud de Porto, au Portugal, il a parcouru 2 600 kilomètres en six mois en se nourrissant presque exclusivement du fruit de sa glane. Avec son récit de voyage en toile de fond, Vianney Clavreul prodigue moult conseils pour s'initier à la vie buissonnière : s'équiper, s'orienter, se nourrir sans s'empoisonner... A travers des fiches abordant l'identification, la période de cueillette, la consommation, etc. , il nous invite à (re)découvrir 75 espèces communes (Herbacées, arbres, champignons, coquillages...). Une vingtaine de recettes du chef Jean-Marie Dumaine complètent l'ouvrage. Ce guide délicatement illustré comblera toutes celles et ceux qui veulent vivre une expérience hors du commun avec la nature et, pourquoi pas, changer leur mode de vie.

18,00 €
Disponible sur commande
EAN
9782359811353
Découvrez également sur ce thème nos catégories Ambiance de Noël , Autour de Jane Austen , Bonne fête papa! , Fête des mères , C'est la rentrée ! , Carnaval , Chandeleur , Des coffrets pour les fêtes , Des romans qui font rire , Epiphanie - Galette des rois , Femmes écrivaines , Habitat écologique , Halloween , Happy Days , Histoires de poules et d'oeufs de Pâques , Homoparentalité , Invitez la Provence dans votre salon! , JFK : 50 ans d'incertitude , L'ado, le décoder pour mieux l'accompagner , L'art dans la littérature , L'Ecologie expliquée aux enfants , L'hiver dans la littérature de jeunesse , L'Inde en litttérature , L'Irlande en poche , L'Islam en question , L'univers d'Harry Potter , La bataille de Waterloo , La Belgique à pied, à vélo ou à moto , La différence dans le handicap , La guerre 14-18... 100 ans déjà , La nature en Wallonie , La pleine conscience , La Russie , La Saint-Valentin des petits , Le conflit syrien , Le harcèlement, parlons-en ! , Le Moyen-Age en romans , Lectures d'été 100% jeunesse , Lectures de l'été , Légendes de Saint-Nicolas , Les bonnes résolutions 2019 , L’Amérique fracturée , Martin Luther King et la ségrégation raciale , Retrouvez votre énergie! , Romans inspirés d'une histoire vraie , Rwanda: 25 ans après le génocide , Sciences & savoirs : livres en anglais , Sélection LGBTQIA+ , Septembre 2021 : 20 ans du 9/11 , Sport & Nature , Star Wars , Tolkien , Bicentenaire de la mort de Napoléon , Charlie Hebdo, 1 an après , La cuisine dans la fiction , test thème , Les poches d'été , L'art en plein air ! , Le monde selon Poutine, le chaos ukrainien , Voyagez autrement ! , Une sélection féroce ! , Réussir l’examen d’entrée en médecine , Vu sur vos écrans ! , C'est l'heure des révisions ! , S'ouvrir à la diversité, doucement... , Managez autrement ! , Le droit, guide de notre société , L'été est sportif ! , test , Sous les feux de la rentrée litttéraire , Combattez le blues de la fin des vacances, soyez heureux ! , Les agendas ésotériques sont là ! , Les 10 immanquables de la rentrée littéraire , The London Bridge is down , Annie Ernaux, Prix Nobel de la Littérature , Le Festival Outre-Mondes à l'Eden ! , SH fêtes 2022 , Young Adult fêtes 2022 , Jeunesse fête 2022 , Petite enfance fêtes 2022 , SF fêtes 2022 , VP fêtes 2022 , Actu fêtes 2022 , Littérature fêtes 2022 , Beaux livres fêtes 2022 , BD fêtes 2022 , Manga fêtes 2022 , La pédagogie entrepreneuriale, les softskills, l’esprit d’entreprendre et la capacité à s’entreprendre , Mars au féminin , La Mythologie à travers les fictions , Atlas - Lucinda Riley , Lectures d'été ! , Du livre à l'écran ! , Voyage au royaume de la bière ! , La rentrée littéraire 2024 , Rentrée littéraire belge , Nouvelle vie nouveau départ , Journées du matrimoine , L'automne nous ouvre ses portes , Festival féministe – A nous la scène ! Edition 2024. dans la section Thèmes de lecture