Management des entreprises du tourisme. Stratégie et organisation
Clergeau Cécile - Glasberg Olivier - Violier Phili
DUNOD
Résumé :
Pesant près de 7 % du PIB, les entreprises du secteur du tourisme sont face à des enjeux stratégiques majeurs, dans un environnement en profonde évolution : mondialisation, technologies de l'information, changement climatique, phénomène low cost.Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire des spécificités managériales. Il associe les concepts clés, les outils du management stratégique et les recherches récentes, pour les appliquer aux entreprises du tourisme. Il s'appuie sur de nombreux exemples réels et études de cas concrètes, reflétant la diversité des acteurs du secteur.
Pesant près de 7 % du PIB, les entreprises du secteur du tourisme sont face à des enjeux stratégiques majeurs, dans un environnement en profonde évolution : mondialisation, technologies de l'information, changement climatique, phénomène low cost.Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire des spécificités managériales. Il associe les concepts clés, les outils du management stratégique et les recherches récentes, pour les appliquer aux entreprises du tourisme. Il s'appuie sur de nombreux exemples réels et études de cas concrètes, reflétant la diversité des acteurs du secteur.
41,95 €
Disponible sur commande
EAN
9782100704286
Caractéristiques
EAN | 9782100704286 |
---|---|
Titre | Management des entreprises du tourisme. Stratégie et organisation |
Auteur | Clergeau Cécile - Glasberg Olivier - Violier Phili |
Editeur | DUNOD |
Largeur | 170mm |
Poids | 562gr |
Date de parution | 03/09/2014 |
Nombre de pages | 342 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Management des entreprises du tourisme. Stratégie et organisation " (Clergeau Cécile - Glasberg Olivier - Violier Phili)
Dans la même catégorie ( Sciences )
-
Aubert Oriane - Boyer Vincent - Caignot Alain - IcSciences industrielles de l'ingénieur MPSI-PCSI-PTSI-MP2I. Entraînement intensif31,90 €
-
-
-
-
-
Mouriaux Pierre-François - Bonnet Roger-Maurice -A l'école de l'espace. L'astronautique face aux épreuves20,00 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google