60 classiques de la pâtisserie au Nutella
Cohen Grégory - Dumont Sophie - Lebrun Delphine
LAROUSSE
Résumé :
A l'occasion des 60 ans de Ferrero, le chef Grégory Cohen propose ses recettes incontournables à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner. Forêt noire, opéra, vacherin, Paris-Brest, éclairs, moelleux, charlottes, macarons, madeleines... autant de variations des grands classiques de la pâtisserie française qui régaleront petits et grands !
A l'occasion des 60 ans de Ferrero, le chef Grégory Cohen propose ses recettes incontournables à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner. Forêt noire, opéra, vacherin, Paris-Brest, éclairs, moelleux, charlottes, macarons, madeleines... autant de variations des grands classiques de la pâtisserie française qui régaleront petits et grands !
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EAN
9782035995780
Caractéristiques
EAN | 9782035995780 |
---|---|
Titre | 60 classiques de la pâtisserie au Nutella |
Auteur | Cohen Grégory - Dumont Sophie - Lebrun Delphine |
Editeur | LAROUSSE |
Largeur | 240mm |
Poids | 1445gr |
Date de parution | 19/10/2020 |
Nombre de pages | 183 |
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