Champignons sauvages et gourmands. 50 recettes de chef - 30 espèces de champignons

Devriendt Olivier - Degreef Jérôme

RACINE BE

Résumé :




Jérôme Degreef, mycologue, nous fait découvrir quelque 30 espèces de champignons sauvages comestibles. nous Le chef Olivier Devriendt propose 50 recettes

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EAN
9782390252399
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