Mini croissants pour l'apéritif
Dupuis-Gaulier Sophie - Bahic Stéphane
LAROUSSE
Ce coffret contient:
Un livre de recettes comprenant:
- Des photos « pas à pas » pour suivre la réalisation des croissants depuis la découpe de la pâte jusqu?à la cuisson.
- 20 recettes de croissants, aussi bien salées que sucrées qui sont autant d?idées pour un apéritif entre amis ou un café gourmand.
et un rouleau métallique qui découpe la pâtée triangles prêts à recevoir la farce et à être roulés en croissants.
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EAN
9782035855664
Caractéristiques
EAN | 9782035855664 |
---|---|
Titre | Mini croissants pour l'apéritif |
Auteur | Dupuis-Gaulier Sophie - Bahic Stéphane |
Editeur | LAROUSSE |
Largeur | 200mm |
Poids | 358gr |
Date de parution | 19/10/2011 |
Nombre de pages | 58 |
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