Le petit manuel des gâteaux de voyage. Brownie, financier, cookies et autres gâteaux à emporter
Résumé :
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ... 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ... 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
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EAN
9782501165907
Caractéristiques
| EAN | 9782501165907 |
|---|---|
| Titre | Le petit manuel des gâteaux de voyage. Brownie, financier, cookies et autres gâteaux à emporter |
| Auteur | Dupuis Mélanie - Javelle Pierre - Varoutsikos Yann |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 196mm |
| Poids | 656gr |
| Date de parution | 01/12/2021 |
| Nombre de pages | 144 |
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