L'aubergine. Recettes et variations gourmandes

Ezgulian Sonia - Auger Emmanuel

CUISINIERES

Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir. Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager a travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.
9,90 €
Disponible sur commande
EAN
9782368421116
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