Le tour du monde en 80 pains. Edition bilingue français-anglais

Comment trouver un produit plus familier que le pain quidirait avec plus de vérité ce que sont les Indiens, lesMexicains, les Géorgiens, les Egyptiens, les Péruviens, lesFrançais, les Irakiens et jusqu'aux peuples de l'Asie qui,comme on va le voir, ne l'ont pas ignoré?. Comme ledécouvre Gustain, le jeune reporter taste-pain à travers lespays qui ont enrichi la longue tradition du pain, les peuples ontdéveloppé partout sur la terre leurs propres recettes, leursymbolique, leur mythologie, leurs rituels autour de ce produitidentitaire par excellence. Sous le crayon de Jean-FrançoisBarbier, sous le plume de Jean-Philippe de Tonnac, Gustains'est révélé être un voyageur infatigable sur la route desinnombrables pains, la difficulté ayant été pour lui de neretenir qu'un pain et un seul par région visitée. Ce Tour duMonde en 80 pains, dont Jean-Philippe Girard, PrésidentDirecteur Général d'Eurogerm, est l'initiateur, traduit à samanière l'approche internationale du métier de l'entrepriseprésente sur les cinq continents et grâce à laquelle les équipesont appris à prononcer le mot « pain » dans toutes les langues.80 pains, pour 80 pays, ambassadeurs d'une longue Odysséecommune qui commence en Mésopotamie il y a quelque 10000 ans... Bon voyage!