Le petit traité Rustica des produits séchés
Résumé :
Faire sécher ses produits pour les conserver et leur donner de nouvelles saveurs, ainsi que des recettes pour les utiliser.
Faire sécher ses produits pour les conserver et leur donner de nouvelles saveurs, ainsi que des recettes pour les utiliser.
19,95 €
Disponible sur commande
EAN
9782815309233
Caractéristiques
| EAN | 9782815309233 |
|---|---|
| Titre | Le petit traité Rustica des produits séchés |
| ISBN | 2815309238 |
| Auteur | Guézille Caroline - Zurbach Carine |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 185mm |
| Poids | 689gr |
| Date de parution | 16/06/2017 |
| Nombre de pages | 190 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Le petit traité Rustica des produits séchés " (Guézille Caroline - Zurbach Carine)
-
Zimmer Françoise - Guézille Caroline - Blin AglaéLe traité Rustica de la conservation -
Blin Aglaé - Gayet Margaux - Zurbach Carine - LannMes pains maison. Levain maison, farine de blé, de seigle, de maïs, de châtaigne, avec ou sans machi -
Guézille Caroline - Fonteneau Suzanne - Zurbach CaYaourts et fromages maison. Yaourts, kéfirs, laits fermentés, fromages de vache, de brebis, de chèvr -
Guézille Caroline - Lanneretonne Anthony - ZurbachProduits fumés maison. Plus de 100 recettes faciles -
-
Blin Aglaé - Zurbach Carine - Lanneretonne AnthonyConfitures maison. Plus de 90 recettes saison par saison
-
Blin Aglaé - Guézille Caroline - Zimmer FrançoiseConservation maison. Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettes
-
Guézille Caroline - Lanneretonne Anthony - ZurbachCharcuterie maison. Plus de 90 recettes traditionnelles ou revisités
Dans la même catégorie ( Techniques de conservation )
-
-
Courouble Sophie - Ameloot Cyprien - Philippart deLa magie de la fermentation. Des microbes dans mon assiette !
-
Zimmer Françoise - Guézille Caroline - Blin AglaéLe traité Rustica de la conservation
-
Houdré-Grégoire Sandrine - André Marie-Laure - CheKéfir et kombucha. 30 recettes de boissons bonnes et saines
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeBoissons fermentées naturelles. Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeAliments fermentés, aliments santé. Méthodes, conseils et recettes
-
Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeLégumes lacto-fermentés. Méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner
-
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google
