Desserts du Moyen-Orient. Gourmandises, crèmes et pâtisseries

Résumé :




Une envie irrésistible de sucré pour commencer la journée ou pour un grignotage gourmand ? Vous trouverez l'inspiration dans Desserts du Moyen-Orient, le dernier livre de cuisine familiale de Salma Hage. La grande diversité de cultures, d'ingrédients et d'influences du Moyen-Orient se reflète dans la gamme de recettes proposées : biscuits aux épices, crêpes fourrées, pâtes aromatisées, délicieux gâteaux...
Simples à réaliser et à base d'épices faciles à trouver, ces recettes offrent des combinaisons de goûts savoureuses qui vous feront voyager.