Mes mochis et makis maison. Coffret avec 1 plateau, 1 natte, 2 paires de baguettes, 1 livre
Hémon Albane
I2C
Mochis, makis et sushis sucrés, laissez-vous tenter par ces gourmandises venues d'Asie ! Simples, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant ces petites bouchées qui deviendront les stars de vos instants gourmands ! Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette... . . Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies. A déguster sans modération !
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EAN
9782360915873
Caractéristiques
EAN | 9782360915873 |
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Titre | Mes mochis et makis maison. Coffret avec 1 plateau, 1 natte, 2 paires de baguettes, 1 livre |
Auteur | Hémon Albane |
Editeur | I2C |
Largeur | 200mm |
Poids | 620gr |
Date de parution | 19/10/2023 |
Nombre de pages | 44 |
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