Permaculture. Guérir la terre, nourrir les hommes
Résumé :
La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer en Haute-Normandie, fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle. Cette réussite démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, les auteurs proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées pour une agriculture tournée vers l'avenir.
La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer en Haute-Normandie, fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle. Cette réussite démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, les auteurs proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées pour une agriculture tournée vers l'avenir.
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EAN
9782330074166
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Guillaume
Nourrir l’humanité en respectant la terre et les paysans, c’est possible ! Dans leur ferme du Bec-Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer démontrent, études à l’appui, que la permaculture permet de faire une agriculture paysanne, sans aucune trace de pesticide ni d’énergie fossile, avoir une exploitation respectueuse de la biodiversité et qui dégage un bénéfice net pour les exploitants ! Une solution claire, concrète et qui donne de l’espoir !
Caractéristiques
| EAN | 9782330074166 |
|---|---|
| Titre | Permaculture. Guérir la terre, nourrir les hommes |
| Auteur | Hervé-Gruyer Perrine - Hervé-Gruyer Charles - Desb |
| Editeur | ACTES SUD |
| Largeur | 143mm |
| Poids | 494gr |
| Date de parution | 15/03/2017 |
| Coup de coeur de | Guillaume |
| Nombre de pages | 367 |
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