Les agriculteurs. 2e édition

Hervieu Bertrand

QUE SAIS JE

Qui sont les agriculteurs français? L'auteur propose une analyse de la recomposition et de la redéfinition de leur place et de leur métier dans notre société. «La fin des paysans» a signifié l'avènement d'une agriculture moderne, la crise actuelle dessine les contours d'un nouveau métier.

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EAN
9782130475835
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