Cuisiner Coréen
Hwang Caroline - Linder Lisa - Giroldi Cécile - Ni
MARABOUT
Résumé :
Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
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EAN
9782501165952
Caractéristiques
EAN | 9782501165952 |
---|---|
Titre | Cuisiner Coréen |
Auteur | Hwang Caroline - Linder Lisa - Giroldi Cécile - Ni |
Editeur | MARABOUT |
Largeur | 153mm |
Poids | 622gr |
Date de parution | 03/11/2021 |
Nombre de pages | 256 |
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