Manuel de mixologie. Petit précis indispensable à l'amateur de cocktails

Jones Dan - Palfrey Valentine - Lonsdale Esme

HACHETTE PRAT

Résumé :


Avec ces 80 cocktails fabuleux venus du monde entier, apprenez à agiter, secouer et frapper dans le plus personnel des laboratoires de mixologie - votre cuisine. Dans ce Manuel de Mixologie, Dan Jones, le plus prolifique des amateurs de cocktails, ouvre les portes de son bar et donne les recettes de ses cocktails préférés : des plus traditionnels aux plus contemporains, des concoctions exotiques aux punchs inédits.
Maîtrisez le classique Old Fashioned, partez sous les tropiques sucrés de la Pina Colada ou révélez vos talents à des invités débarqués à l?improviste avec un gin tonic concombre-aneth. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage des breuvages sans alcool. Pimpant et plein d?esprit, le Manuel de Mixologie s?apprête à révolutionner votre façon d?apprécier les cocktails.

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EAN
9782013962636
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