Bistrot coréen. La cuisine des pocha
Résumé :
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses. 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ; des pas à pas pour apprendre a faire ses propres nouilles et des mandus ; les indispensables du garde-manger coréen ; les conseils d'une cheffe coréenne.
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de paris, dévoile ses meilleures recettes de famille, simples et peu coûteuses. 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ; des pas à pas pour apprendre a faire ses propres nouilles et des mandus ; les indispensables du garde-manger coréen ; les conseils d'une cheffe coréenne.
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Disponible sur commande
EAN
9782019466800
Caractéristiques
| EAN | 9782019466800 |
|---|---|
| Titre | Bistrot coréen. La cuisine des pocha |
| Auteur | Kang Su hyun - Gogois Leslie - Constantini Delphin |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 198mm |
| Poids | 670gr |
| Date de parution | 20/09/2023 |
| Nombre de pages | 160 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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