Le Restaurant des recettes oubliées : deuxième service
Kashiwai Hisashi
NAMI
Résumé :
" Nous retrouvons vos plats. " Une mystérieuse publicité d'une ligne dans une revue culinaire, pas de numéro de téléphone ni d'adresse claire : ceux qui souhaitent se rendre au restaurant Kamogawa doivent compter sur un soupçon de magie pour arriver à bon port ! Seuls les habitués et les clients guidés par le destin trouvent leur chemin jusqu'à la petite bâtisse cachée dans les ruelles de Kyoto qui propose à ses convives de récréer les délicieux mets qui ont marqué leur vie.
Yaki onigiri, bento au nori, donburi de tempura ou steak haché à la japonaise... pour chaque nouveau plat, Nagare Kamogawa et sa fille Koishi, enquêtent pour préparer des recettes depuis longtemps oubliées et proposent à leurs clients une plongée dans le goût inimitable du souvenir. Ces saveurs enfin retrouvées leur permettront-elles de fermer la porte aux regrets et de prendre un nouveau départ ?
" Nous retrouvons vos plats. " Une mystérieuse publicité d'une ligne dans une revue culinaire, pas de numéro de téléphone ni d'adresse claire : ceux qui souhaitent se rendre au restaurant Kamogawa doivent compter sur un soupçon de magie pour arriver à bon port ! Seuls les habitués et les clients guidés par le destin trouvent leur chemin jusqu'à la petite bâtisse cachée dans les ruelles de Kyoto qui propose à ses convives de récréer les délicieux mets qui ont marqué leur vie.
Yaki onigiri, bento au nori, donburi de tempura ou steak haché à la japonaise... pour chaque nouveau plat, Nagare Kamogawa et sa fille Koishi, enquêtent pour préparer des recettes depuis longtemps oubliées et proposent à leurs clients une plongée dans le goût inimitable du souvenir. Ces saveurs enfin retrouvées leur permettront-elles de fermer la porte aux regrets et de prendre un nouveau départ ?
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EAN
9782493816252
Coup de coeur de nos libraires
Julie
Un second service de recettes gourmandes empreintes de nostalgie. Grâce à Nagare et sa fille Koishi, leurs clients peuvent déguster une nouvelle fois un plat ayant marqué leur histoire. Ainsi, ils peuvent faire le deuil d’une situation, d’une personne, d’une époque, et enfin aller de l’avant.
Une lecture réconfortante, riche en découvertes culinaires et en sensations perdues.
Il peut se lire indépendamment du 1er, néanmoins, je conseille la lecture dans l’ordre afin de la savourer pleinement.
Caractéristiques
EAN | 9782493816252 |
---|---|
Titre | Le Restaurant des recettes oubliées : deuxième service |
Auteur | Kashiwai Hisashi |
Editeur | NAMI |
Largeur | 139mm |
Poids | 246gr |
Date de parution | 10/10/2023 |
Coup de coeur de | Julie |
Nombre de pages | 256 |
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