Kei 3
Résumé :
Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alain Ducasse... -, Kei Kobayashi est le premier chef japonais à avoir été récompensé d'une troisième étoile Michelin en France. Ce livre retrace le parcours de ce chef atypique et vous emmène dans un voyage sensoriel à travers 70 de ses assiettes, véritables oeuvres d'art.
Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alain Ducasse... -, Kei Kobayashi est le premier chef japonais à avoir été récompensé d'une troisième étoile Michelin en France. Ce livre retrace le parcours de ce chef atypique et vous emmène dans un voyage sensoriel à travers 70 de ses assiettes, véritables oeuvres d'art.
75,00 €
Disponible sur commande
EAN
9782080256157
Caractéristiques
| EAN | 9782080256157 |
|---|---|
| Titre | Kei 3 |
| Auteur | Kobayashi Kei - Masui Chihiro |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 249mm |
| Poids | 2382gr |
| Date de parution | 02/11/2022 |
| Nombre de pages | 288 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Kei 3 " (Kobayashi Kei - Masui Chihiro)
-
Kibé Machiko - Masui Chihiro - Andrianarivony LalaBelle peau. 45 recettes gourmandes pour repulper, illuminer, défatiguer
Dans la même catégorie ( SANS CATEGORIE )
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google
