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    Chocolat

    Lalbaltry Juliette - Cino Emanuela

    HACHETTE PRAT

    Résumé :


    Fondant, mousse, tarte, moelleux, cookies, gâteaux, glace, brownies, ganache, crème, milk-shake... Retrouvez le chocolat sous toutes ses formes et ses couleurs (blanc, lait, noir, praliné, amer, aux noisettes, aux écorces d'orange... .), dans les 80 recettes de ce livre. Un ouvrage à glisser entre les mains de tous les fondus et/ou mordus de chocolat.

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    EAN
    9782016269015
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