Atelier de la crêpe. Devenez un pro des crêpes et des galettes
Larcher Bertrand - Cino Emanuela
HACHETTE PRAT
Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes : - Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes - Des astuces d 'artisan- crêpier - Des fiches sur les divers modes de cuisson - Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 recettes savoureuses a réaliser au fil des saisons.
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EAN
9782019453411
Caractéristiques
EAN | 9782019453411 |
---|---|
Titre | Atelier de la crêpe. Devenez un pro des crêpes et des galettes |
Auteur | Larcher Bertrand - Cino Emanuela |
Editeur | HACHETTE PRAT |
Largeur | 174mm |
Poids | 545gr |
Date de parution | 22/01/2020 |
Nombre de pages | 144 |
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