Alimentation

Les lapins ne mangent pas de carottes

Comment j'ai arrêté de manger les animaux

La viande ou la vie

Carcasse. Une enquête sur les routes du sang

Le souci avec le miel & 21 autres raisons insoupçonnées de devenir végan.e

Plutôt nourrir. L'appel d'une éleveuse

Peut-on encore manger des bananes ? L'empreinte carbone de tout

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation - VIII

Le sens du bétail. Vous ne mangerez plus jamais de la même façon

Les clés de la transition alimentaire

Bébé mange bien ! 108 fiches sur l'alimentation de votre enfant de 0 à 2 ans

La politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe végétarienne

Le monde de la gastronomie face à l'urgence écologique. Récits engagés

Nourrir demain

Nourrir sans dévaster. Petit précis de mondialisation - VIII, Edition revue et augmentée

Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel

Eloge du végétarisme

No steak

La nutriécologie. Le seul futur alimentaire possible

Manger local. S'approvisionner et produire ensemble

La faim du monde

Quand la faim ne justifie plus les moyens. En finir avec l'élevage intensif

Cahiers français N° 412, septembre-octobre 2019 : Se nourrir, un nouveau défi

L'alimentation en otage. Quand les multinationales contrôlent nos assiettes

Poisons cachés ou plaisirs cuisinés. Dialogue entre un chef et un scientifique

La fin de l'alimentation. Comment le changement climatique va bouleverser ce que nous mangeons

Apologie du carnivore

No steak

L'impasse alimentaire ? Agriculture, santé, environnement

Plantes et aliments transgéniques

La bataille des OGM : combat vital ou d'arrière-garde ?

Omerta sur la viande... Un témoin parle

Manifeste pour une alimentation durable

Dix questions sur l'antispécisme

En mutation N° 1, octobre 2021 : En mutation n°1 : comment être un carnivore éthique ?

Cause animale, luttes sociales