Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Harlé Eva - Princet Aline - Maxán JésielBiscuits de noël. 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour
- Jeuge-Maynart Isabelle - Stora Ghislaine - CointreLe petit Larousse du chocolat. Edition collector
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- Tanguy Michel - Breuil FabienBûches, 20 créations de chefs expliquées pas à pas. A l'école des pâtissiers
- Pont Eugénie - Bonaventure Jean-Baptiste - HatzfelLe petit livre de pâtisserie Ladurée
- Tanguy Michel - Ferreira Coralie - Guelpa EmiliePetits et grands gâteaux du monde entier
- Prestwich Chloë - Soryano PaulaTea time. Scones, cakes, sandwichs et autres gourmandises anglaises
- Expert Valérie - Curt ClaireCarnet de dîners. Secrets et recettes d'hôtes d'exception
- Amat Cloé - Kanako IsabelleLes Pépites de Cloé. Merveilles gourmandes à croquer
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- François Sally - Lacaze Joanna - Chomel de VaragneCake design. Premiers pas
- Saunier-Talec CatherineLe grand livre des Glaces. Plus de 110 recettes glacées et gourmandes !
- Frédéric Marie-Claire - Stutin GuillaumeFaire son pain et son levain. Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !
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- Fréchet Marie-Laure - Lhomme Valérie - Abraham BérEncyclopédie du pain maison
- Kayser Eric - Pessina Massimo - Tonnac Jean-PhilipLe Larousse du Pain. 80 recettes de pains et viennoiseries
- Hermé Pierre - Jobard Coco - Tibère Valentine - BeLe Larousse du chocolat. Recettes, techniques et tours de main
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- Marcolini Pierre - Morel Marie-Pierre - Bortoli BéChocolat Carnet de Voyages. Un tour du monde en 70 recettes
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- Racineux Sébastien - Tran Chung-Leng - VaroutsikosLe café c'est pas sorcier