Curcuma & gingembre : mes épices miracles. Et 41 recettes

Résumé :


Suivez les conseils d'une naturopathe : découvrez toutes les vertus du curcuma et mettez des épices dans votre assiette tout en préservant votre santé ! Longtemps considérés en Occident comme des épices peu intéressantes, le curcuma et le gingembre reviennent aujourd'hui relever nos mets de leurs irrésistibles saveurs exotiques. A la lumière de nombreuses études scientifiques, nous redécouvrons leurs étonnantes vertus médicinales. A vous de jouer en intégrant ces épices santé dans votre alimentation quotidienne ! Des conseils santé et des astuces pour utiliser le curcuma et le gingembre. Les vertus médicales et les effets ciblés de ces épices. + de 40 recettes, déclinées en plaisirs sucrés et salés, pour le bonheur de vos papilles !