MODERNIST BREAD THE ART AND SCIENCE
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EAN
9780982761052
Caractéristiques
| EAN | 9780982761052 |
|---|---|
| Titre | MODERNIST BREAD THE ART AND SCIENCE |
| Auteur | MYHRVOLD NATHAN |
| Editeur | COOKING LAB |
| Largeur | 350mm |
| Poids | 23968gr |
| Date de parution | 16/11/2017 |
| Nombre de pages | 312 |
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