Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs
Description :
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d?Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Notes Biographiques :
Yotam Ottolenghi est l?auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d?exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d?Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Notes Biographiques :
Yotam Ottolenghi est l?auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d?exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.
39,70 €
En stock
EAN
9782019453398
Caractéristiques
| EAN | 9782019453398 |
|---|---|
| Titre | Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs |
| Auteur | Ottolenghi Yotam - Belfrage Ixta - Wigley Tara - L |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 204mm |
| Poids | 1376gr |
| Date de parution | 28/10/2020 |
| Nombre de pages | 317 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs " (Ottolenghi Yotam - Belfrage Ixta - Wigley Tara - L)
-
-
Che Guevara E. - Guevara Aleida - Villaume L.Souvenirs de la guerre révolutionnaire cubaine -
-
Baumann-Hautin Sandrine - Raynaud-Simon Agathe - LPâtisserie santé Dénutrition. Les conseils d'un médecin nutritionniste et 30 recettes gourmandes cré -
Limouzin Antoine - Fichet Alexis - Barbe Alice - LLes Utopiennes. Bienvenue en 2044
-
-
Dans la même catégorie ( Cuisine Méditerranéenne )
-
Monchalin Chloé - Rousselet Benjamin - Van den HoeGrand Café d'Athènes. Toute l'âme de la Grèce en 80 recettes
-
Ottolenghi Yotam - Murad Noor - Heatherwick ElenaExtra good things. Ottolenghi Test Kitchen
-
-
Carreira Leandro - Néreaud Améline - Ambrozio MariPortugal. Le Livre de Cuisine
-
-
Sanchez Marcos - Vincent Chae Rin - Faccioli CarolEspagne. Saveurs et parfums d'enfance en 80 recettes intimes et gourmandes
-
-
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google
