Comfort
Ottolenghi Yotam - Goh Helen - Lochmuller Verena -
HACHETTE PRAT
Résumé :
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
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EAN
9782019328047
Caractéristiques
EAN | 9782019328047 |
---|---|
Titre | Comfort |
Auteur | Ottolenghi Yotam - Goh Helen - Lochmuller Verena - |
Editeur | HACHETTE PRAT |
Largeur | 202mm |
Poids | 1410gr |
Date de parution | 04/09/2024 |
Nombre de pages | 320 |
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