Cuisine du terroir
Résumé :
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.
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EAN
9782017059837
Caractéristiques
| EAN | 9782017059837 |
|---|---|
| Titre | Cuisine du terroir |
| Auteur | Payany Estérelle - Guerre Isabelle - Beauvais Alex |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 180mm |
| Poids | 574gr |
| Date de parution | 09/01/2019 |
| Nombre de pages | 224 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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