Christophe Pelé, le Clarence (version GB)
Pelé Christophe - Masui Chihiro - Haughton Richard
GLENAT
In the heart of Paris, at no. 31 avenue Franklin-Delano-Roosevelt, a private mansion built in 1884, Prince Robert of Luxembourg made a daring decision : to introduce to the world the cuisine of a quiet chef, whose astonishing modernity quickly captivated the world of gastronomy. The chef : Christophe Pelé. The place/ Le Clarence. At Le Clarence, every meal is unique. Christophe Pelé creates vibrant, modern cuisine, in subtle harmony with its warm, traditionally elegant setting.
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EAN
9782344037140
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Caractéristiques
EAN | 9782344037140 |
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Titre | Christophe Pelé, le Clarence (version GB) |
Auteur | Pelé Christophe - Masui Chihiro - Haughton Richard |
Editeur | GLENAT |
Largeur | 220mm |
Poids | 2145gr |
Date de parution | 02/10/2019 |
Nombre de pages | 320 |
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