Agenda des agrumes. Edition 2023
De la floraison à la récolte ; des vergers parfumés consacrés à l'agrumiculture à l'emblématique Tarte au citron calamondin ou aux irrésistibles Crevettes grises et clémentines de Corse, rémoulade et mayonnaise au céleri... ; du savoir empirique des ingénieurs de l'INRA à l'inspiration créatrice d'Anne-Sophie Pic, c'est autant le récit de l'histoire des agrumes qu'un partage d'anecdotes, de savoir-faire et de recettes.
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EAN
9782370850157
Caractéristiques
| EAN | 9782370850157 |
|---|---|
| Titre | Agenda des agrumes. Edition 2023 |
| Auteur | Pic Anne-Sophie |
| Editeur | LA MAISON |
| Largeur | 171mm |
| Poids | 329gr |
| Date de parution | 29/08/2023 |
| Nombre de pages | 128 |
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