Le vin. Une histoire de goût
Rowley Anthony - Ribaut Jean-Claude
GALLIMARD
Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire - sans oublier de livrer quelques-uns de leurs secrets d'approvisionnement -, ils ont écrit le livre qu'on attendait sur cette passion humaine aussi ancienne que toujours renouvelée
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EAN
9782070765591
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Caractéristiques
EAN | 9782070765591 |
---|---|
Titre | Le vin. Une histoire de goût |
Auteur | Rowley Anthony - Ribaut Jean-Claude |
Editeur | GALLIMARD |
Largeur | 126mm |
Poids | 250gr |
Date de parution | 25/08/2003 |
Nombre de pages | 160 |
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