La langue. La vie privée d'un organe très discret

Résumé :




Forte de son expérience en orthophonie, Catherine Thibault nous invite à découvrir, dans cet essai original, accessible et agrémenté d'illustrations, un organe méconnu et sous-estimé, la langue, muscle d'une grande puissance anatomique, physiologique et neurologique dont dépendent nos fonctions les plus vitales. Dans la lignée du Charme discret de l'intestin (+ d'un million d'exemplaires vendus). Dans la lignée du Charme discret de l'intestin (+ de 1 million d'exemplaires vendus en France) Le saviez-vous : la langue est le muscle le plus puissant du corps humain.
A cinq semaines de grossesse, quand l'embryon a encore la taille et la forme d'un haricot, elle là, déjà opérationnelle. Elle assure la fonction vitale de succion-déglutition. Après ? Elle se révèle un sensationnel organe multifonctions : sans elle impossible de téter, boire, manger, goûter, respirer, dormir, sentir, parler... et même se tenir debout, cet étonnant essai nous le fait découvrir. De manière insoupçonnée, elle est aussi une recordwoman du sensoriel, du sensitif et du cérébral.
Imaginez, un repas dans un bon restaurant, comme une symphonie que la langue orchestre avec ses papilles, bien sûr, mais aussi avec l'oeil, le nez et les souvenirs qu'ils convoquent ensemble... Les mauvaises habitudes de la petite enfance dérèglent parfois la belle mécanique, souvent en raison de biberons et tétines tardifs : la langue se met en mauvaise position dans la bouche, empêche le nez de respirer, détériore la qualité du sommeil, pousse les dents en avant...
On peut y remédier, nous dit l'autrice qui lance un message de prévention simple : il faut remettre la langue à sa place. Au plancher, toute ! Elle s'éduque, cette langue, avec à la clé, une respiration et un sommeil plus libres et donc un bien-être retrouvé. Et se rééduque aussi de A à Z, de l'apnée du sommeil au zozotement, en passant par le chevauchement des dents ou la fausse route.