Brunchs et thés gourmands. 90 recettes pour des pauses gourmandes

Le petit-déjeuner et le goûter sont des repas sous-évalués, souvent monotones, avec une boisson chaude et quelques gâteaux secs achetés à la va-vite. Mais lorsque de délicieux pancakes nous chatouillent les narines au réveil ou que des mini-bouchées appellent à la gourmandise, nous n'avons plus du tout envie de passer à côté ! Pour un petit-déjeuner sain au quotidien ou un brunch gourmand le week-end, au dessert ou pour le "tea time", partagez un moment de convivialité et craquez pour les tuiles au praliné, du pain perdu, une omelette, les sablés au lemon curd, les mini-tropéziennes, un smoothie bowl... Pour un équilibre parfait des saveurs, un accord thé est proposé pour de délicieuses associations qui raviront vos convives !