Liban. Plats incontournables et voyage culinaire

Zeidan Fadia

MANGO

Résumé :




Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.

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EAN
9782317033254
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